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PÓS-GRADUAÇÃO EM Pos-Graduação em Fotografia de Gastronomia

APRESENTAÇÃO

Como ampliar seu trabalho e sua carreira em um mundo de grandes e profundas transformações?
Você está preparado para enfrentar essas mudanças?
Está preparado para liderar em um ambiente e em um mundo novo, repleto de novas situações e desafios em permanente transformação?

Quem já ouviu dizer que “nós comemos com os olhos”?
De certa forma, isso não deixa de ser uma verdade. Com o crescimento dos serviços de alimentação, a procura por profissionais especializados em fotografia de gastronomia, tem crescido bastante, tornando-se um “delicioso mercado”. Sim, com todo respeito, sempre sobra um convite para experimentarmos um dos pratos que estamos fotografando. Como o convite muitas vezes é irresistível, o difícil é manter um peso adequado.
Seja para transmitir o frescor de um alimento, a sua temperatura de serviço, a apresentação de um prato especial em um restaurante glamoroso ou a representação pela culinária de uma cultura ou um lugar, as imagens e suas produções, assumem papel de grande importância.
Um profissional desse segmento deve ter, além dos conhecimentos técnicos, aqueles voltados para composição, textura, como os alimentos se comportam, harmonizações e como devem ser servidos.
Aqui também, encontramos alguns ramos desse setor, como fotografias de bebidas (água, drinks, refrigerantes, vinhos, destilados), de sobremesas (doces em geral); cafés, chocolates etc.

O mercado busca profissionais altamente qualificados, que possuam capacidade de relacionamento com os mais variados públicos, que possuam talento e liderança, que sejam capazes de conduzirem projetos tornando o trabalho e as empresas mais competitivos, lucrativos, mas mantendo respeito aos aspectos socioambientais.

O curso tem objetivo de formar profissionais líderes no seguimento, com uma abordagem técnica e também administrativa sobre a carreira, com avaliação e controle dos processos e atividades desempenhadas com qualidade, conhecimento de materiais, equipamentos, técnicas e tendências, bem como com desempenho econômico-financeiro.

A Fotografia é uma das áreas de grande crescimento no futuro.

Com grandes profissionais na área, o Brasil é reconhecido internacionalmente pela qualidade, produção e criatividade de seus fotógrafos.

PÚBLICO-ALVO

O curso se destina aos profissionais e amantes da área de fotografia ou áreas afins, que planejam tornarem-se líderes de alto desempenho no seguimento, exercendo atividades técnicas com qualidade.

INVESTIMENTO

Pagamento Nº de parcelas Valor
Boleto 18x R$ 721,67
Cheque 15x R$ 732,67
Cartão de Crédito 12x R$ 749,17
A Vista 01x R$ 7.990,00
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Matrículas

Até o dia 15/09/2020

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Duração

360 Horas

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Aulas

campus I - Asa Sul

Sextas e Sábados – 15 em 15 Dias

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